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环球国际娱乐网址是多少钱 芳华寿眉饼 | 原国营茶厂出口的标准,让我们喝一口就选中了它

来源:千炮捕鱼官网   更新:2020-01-09 13:57:22  点击: 455

环球国际娱乐网址是多少钱 芳华寿眉饼 | 原国营茶厂出口的标准,让我们喝一口就选中了它

环球国际娱乐网址是多少钱,近年来,白茶以其清新甜润的滋味和可饮可存的价值,受到众多茶友的追捧。

在我们的选品列表中,也总是不乏产地优秀、工艺到位且滋味出众的白茶。

但今天推荐的这款2018年的芳华寿眉饼却有些特别,以至于第一口喝到就觉得,“好喝,还有点个性”。

先对它做一个简单的介绍吧:

太姥山,福鼎白茶的标志

熟悉白茶的朋友,对太姥山自然也不会陌生。

太姥山的制茶历史悠久,是福鼎白茶的标志,有关白茶最古老的传说就发生在这里。

其位于东海之滨,三面临海、一面背山,常年云雾缭绕、植被丰茂。当地的土壤含有火山岩风化物质和腐殖质,为茶树的生长和种植提供了理想的条件。

与太姥山的环境相衬,这里的白茶在香气与滋味上非常协调,且在后期转化中表现出色,宜喝宜存。

今天推荐的这款芳华寿眉饼,原料就来自太姥山。

出口茶品标准,工艺步步到位

我们都知道,在白茶的制作工艺中,“萎凋”是至关重要的一环。

而实际上,除了“萎凋”以外,为了制作出符合更高要求、或是标准品质的白茶,制茶师们通常会在初制以后再进行筛分、选级。

就像这款白茶,遵循着原国营茶厂的出口茶标准进行制作,在做完毛茶以后,经过精心挑选,把红梗、粗叶都剔除,仅保留中段部分来压制成饼。

要做到这样,就要求有优秀的制茶师进行全程把控。

△ 制茶师傅林允居,太姥珍毫茶业制茶师,拥有三十多年的制茶经验

茶叶在前期时萎凋到位,转化均匀而缓慢;同时,配合精细的再加工过程,使得茶叶品质稳定可控、滋味上也独具个性。

甘鲜醇厚,香气馥郁

那么,在层层严格的要求下,这款白茶会是怎样的滋味呢?

最令人惊喜的,就是你能喝到茶汤中的“醇厚”。

白茶,作为一种轻发酵的茶类,它的内质会随着年份增加而逐渐转化。新白茶在花香、清甜上会非常明显,但汤感的厚度往往有限。

而这款2018年的芳华寿眉饼,因为原料丰厚、制作精细,饼面尚新,口感却已步入佳期,非常难得。

以沸水冲泡,让茶叶充分浸润舒展。略闷一会儿出汤,茶汤金黄明亮,花香渐渐释出。

品一口,茶味甘甜润口、醇厚顺滑,且有一丝独特的荒野气息。

口腔内,能感受到层次丰富的花蜜香、粽叶香和糯香,这在新茶亦不多见。

一泡喝罢,回味清雅甘醇、茶韵绵绵。


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